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ユーザー：副部長さん
今回は、東京にお住まいの副部長さんの日記をご紹介。
近場を愛車のBOLTで走ってきたというお話なのですが、そこにラーメンという要素が加わってくると、とても魅力的に聞こえます。
相模川の西側を走る県道511号線を走ってきたそうで、この道は日当たり抜群。冬場のチョイ乗りには最適なルートとのことです。ほぼまっすぐな道ですが、信号も少なくて気持ち良く走ることができるそう。
9時に出発して帰宅は11時。そこから、ラーメン屋までウォーキング。ツーリングだけでなくウォーキングも加えていい気分転換になったとのことです。肝心のラーメンは「超お薦め！」とのコメントですので、興味のある方はぜひ足を運んでみてください！
海老名JCT近くで折り返して、途中の畑の真ん中に逸れて日向ぼっこでのんびり・・・。
京王北野駅近くの「麺処そら亭」へ。燕三条系の背油煮干しラーメンのお店です。
背油煮干しラーメン中に肉増し、1080円なり。幅広のピロピロした麺も美味しいんですが、とにかくスープが熱々です。でもこの熱々がうまさの秘密のように思います。背油やチャーシューの旨味が熱で溶けだして、どんどんスープに旨味が増していく・・・
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