鈴鹿サーキットホテル内のレストラン「サーキットダイニング」では、2026年7月3日(金)から5日(日)までの3日間、鈴鹿8耐出場チームをイメージした応援メニューを提供するディナービュッフェを開催する。日帰り利用も可能で、8耐観戦と合わせて楽しめる。

8耐出場チーム監修!個性豊かな応援メニューが登場

Kawasaki Plaza Racing Teamをイメージした伊勢真鯛のカルパッチョ ライム香るアボカドソース

鈴鹿サーキットホテル内のレストラン「サーキットダイニング」では、世界最大級の二輪レース「コカ・コーラ” 鈴鹿8耐」の開催期間に合わせ、特別ディナービュッフェを実施する。

今回提供されるのは、8耐参戦チームをイメージしたシェフカウンター提供の応援メニュー。KAWASAKI PLAZA RACING TEAM監修の「伊勢真鯛のカルパッチョ」や、YOSHIMURA SERT MOTUL監修の「麻辣鶏」などがラインナップされ、各チームの個性を反映した一品となっている。

さらに、8耐限定の特別メニューとして、サーキットダイニングならではの一味違った料理が提供される予定だ。詳細は決定次第、公式サイトで案内される。

ディナービュッフェ概要と料金

Yoshimura SERT Motulをイメージした麻辣鶏(蒸し鶏冷製 四川スタイル)

ディナービュッフェは、2026年7月3日(金)から5日(日)までの3日間、17:00~21:30(最終入店20:00)の時間帯で、90分制にて提供される。料金は大人(中学生以上)が5,500円、小学生が3,600円、3歳~未就学児が2,300円となる。

なお、ディナービュッフェ利用者を対象とした無料駐車場や駐車料金割引サービスはないため、来場前に駐車券の用意が必要となる。会場はホテルの1階にある「サーキットダイニング」。

詳細はこちら:https://www.suzukacircuit.jp/8tai/hotelrestaurant/index.html

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