【ちょっと欲しい】スモーキーなお酒をお手軽に！ 誰でも燻製が楽しめる「LiQ SMOKER(リキスモーカー)」がデイトナより発売　

デイトナから新商品の“小型スモーカー”「LiQ SMOKER(リキスモーカー)」が10月下旬より販売される。なんとなくハードルが高い印象のある“燻製”だが、同商品を使うことで誰でも簡単に燻製が楽しめてしまうという。さっそく詳細を確認していこう。

スモークの楽しみが手軽に広がる！ デイトナのLiQ SMOKER(リキスモーカー)登場

LiQスモーカーはスタイリッシュでお手軽簡単なスモーカー。本商品をグラスやカップに乗せ、さらにその上から乗せたスモークチップをターボライターで炙るだけで燻製が楽しめてしまう。

元々はお酒好きな開発担当が「一人でゆったりした時間を呑みながら楽しめるアイテムが欲しい」と思い、開発に着手したという経緯を持つ。

様々な使い方が想定できる同商品。たとえば醤油やお塩といった万能調味料やお酒をスモークする事で、いつもの食材やお酒の風味に変化を付けられる。

塩には色も香りも付くが、香りが付きにくいナッツなどの固形物には不向きだろう。どちらかといえば簡易的な燻製方法を活かし、醤油やお酒といった液体へのスモークがおすすめだ。

仲間に自慢するも良し、ひとりでニンマリするも良し。アウトドアシーンでも大活躍間違いなしのアイテムといえる。

クラウドファンディングがAll-in方式で開始されており、目標金額に達しなくても支援したすべての方にキャンプファイヤー限定価格で用意される予定だ。

使い方

グラスやカップに醤油などの燻製したいものを入れ、LiQスモーカーをセットしスモークチップをフィルター部分に入れる。

ターボライターで炙る。

2-3分程度、フタをして待つ。
再び、『ターボライターで炙る』→『フタをして待つ』を繰り返し、合計10分程度スモークする。

スモーキーな味わいになる。

もちろんお酒にも

ウイスキーや焼酎、ワインなどのお酒にも。いつもとひと味ちがう、スモーキーな味わいを楽しもう。

ウイスキー

ワイン

製品仕様

・カラー：ステンレス
・本体サイズ：約φ90ｍｍ　×　厚み約40ｍｍ（金属部分含む）
・重量：約150g
・素材：木製部（ボディ及びフタ）：サペリ材、金属部（本体及びフィルター）：ステンレス
・生産国：中国
※ターボライター及び、スモークチップ、グラスは付属なし。

クラウドファンディングで8月30日(金)より先行募集開始！

キャンプファイヤーを使用したクラウドファンディングを開始。All-in方式で行うため、目標金額に達しなくてもすべての支援してくれた方にキャンプファイヤー限定価格で用意する予定だ。開催期間は、8月30日(金)から10月6日(日)まで。

クラウドファンディングはこちら ⇒ https://camp-fire.jp/projects/785150

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情報提供元[ DAYTONA ]