ハーレーダビッドソンの人気モデルをイメージした限定メニューが2/3よりヒルトン東京お台場に登場

ハーレーダビッドソン ジャパンは、2月3日(日)より5月31日(金)までの期間でヒルトン東京お台場が主催する、食を起点にハーレーダビッドソンの世界観に触れる新・体験型プロジェクト『Taste of Freedom』に協力すると発表した。

このイベントでは、ヒルトン東京お台場2階のレストラン「グリロジー バー&グリル」にて、ハーレーダビッドソンの人気モデル等をイメージした期間限定特別メニューを提供する。
各モデルをイメージして創り上げたスペシャルディナーコースや、ワイルドバーガーランチ、豪快にオープンキッチンで焼き上げる肉料理が食べ放題の肉ビュッフェ、スペシャルカクテルなどが楽め、ハーレーダビッドソンオーナーには特別価格で提供される。

またライダー向けのマンスリーイベントを順次開催するほか、二輪駐車場が不足がちな都心来訪時に嬉しい「ライダー終日駐車無料サービス」(館内利用のハーレーダビッドソンオーナーがいれば最大6名無料)など、ライダー向けサービスが多数用意され、モーターサイクルでの春のお台場来訪を強力にサポートする。

『Taste of Freedom』イベント開催概要

■期間
2019年2月3日(日)~5月31日(金)

■会場
ヒルトン東京お台場(東京都港区台場1-9-1)

■内容
(1)2階レストラン「グリロジー バー&グリル」での期間限定特別メニューの提供
(2)レストランほか館内で2019年モデルの展示(ファットボーイ、フォーティーエイト スペシャル、ロードグライドウルトラ)
(3)ライダー向けマンスリーイベント開催 (2月ハーレーオーナーズグループ(H.O.G.)イベント、3月女性ライダーイベント予定。ほか詳細は後日発表)
(4)ライダー終日駐車無料サービス(*ハーレーでご来館の方は宿泊やレストランのご利用でご同伴者様含め最大6名様まで)

■問合せ先
ヒルトン東京お台場レストラン総合案内
TEL:03-5500-5580 (平日10:00~21:30 土日祝9:00~21:30)
※予約可

■WEB
https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/others/grillogy_1902
※予約可

「グリロジー バー&グリル」での期間限定特別メニューご紹介

【ランチ】ファットボーイ・アメリカンビーフワイルドバーガー 2,500円


脂少なめのアメリカ産赤身肉パテにこだわり、チェリーウッドで香りをつけたベーコンと、 アボカド、トマト、チェダーチーズを挟んだ、特製ハーレーダビッドソンコラボレーションバーガー。パテにのせたマッシュポテトが全食材を調和し、豪快ながらまろやかな味に仕上がっています。
なおハーレーダビッドソンオーナーには特別価格2,000円でご提供いたします。

【ディナー】ハーレーダビッドソン ディナーコース 11,000円
(ハーレーオーナーご優待10%OFF → 9,900円)

●ロブスターショットフォーティーエイト…ハーレーダビッドソンのスポーツスターモデル「フォーティーエイト」にちなみ、48時間かけてトマトビーフコンソメを仕上げました。ワイルドなウィスキースキットルに入ったコンソメスープを、ロブスターとキャビアオニギリにかけてお召し上がりください。【写真左】

●ハーレーダビッドソンウィスキースモークサーモン/サーモンリエットのキャンディバー…ハーレーダビッドソンのウィスキーで漬けたサーモン。ボトルから漂う桜スモークのプレゼンテーションを楽しめる、「グリロジー バー&グリル」のシグネチャーディッシュのアレンジバージョンです。【写真中】

●杉板の香る銀鱈のグレーズ 柚子リゾット 雲丹 花穂 季節のグリーンリーフを添えて…季節のスペシャルディッシュ

●ウルトラTボーンステーキ…ハーレーダビッドソンのツーリングモデル「ウルトラ」を上から見た形がTボーンに似ていることからインスパイアされた一品。シェアして食べるワイルドなTボーンステーキ。マッシュポテト、下仁田葱のスパイスリーク、ハーレーダビッドソンウィスキーペッパーソースが付きます。【写真右】

●デザート パッションフルーツシブースト、ジバララクテチョコレートムース ストロベリーロゼシャンパンソースフレッシュベリー添え

【日曜限定ディナー】 ハーレーダビッドソン 肉ビュッフェ 6,300円


毎週日曜日限定で肉ビュッフェを開催!ハーレーハンバーガーや48時間煮込んだビーフシチュー、ハーレーダビッドソンのウィスキーを使用したステーキなど全13種類の肉料理とサラダ、デザートが食べ放題。日曜夜は、肉を食べ尽くせ!(※除外日2/10、4/27~5/6)
なおハーレーダビッドソンオーナーには特別価格5,800円でご提供いたします。

【オリジナルハーレーダビッドソンカクテル】
「409」1,600円、「Harley Bom」1,200円


1903年の初代ハーレーの排気量にちなみ「409」と名付けられたカクテル(写真)は、かつてトマトの缶詰を加工したキャブレターを使用していた歴史から、貝エキス入りトマトジュースを使用しメイソンジャーでご用意します。お肉と合わせやすくスパイシーに、お好みによりホットソース等でアレンジも可能です。
またツインエンジンをイメージし生まれた、ウイスキー後にエナジーコーラを飲むキラーショット「Harley Bom」もご用意しています。

※写真は全てイメージです。
※本資料の表示金額に加え別途税金サービス料が加算されます。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問合せください。
※メニュー内容は変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。

情報提供元 [ ハーレーダビッドソン ジャパン ]

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