NEXCO東日本、ご当地「#フォトジェ肉(にっく)」な新メニューコンテスト決勝大会が2/28に開催

地域の代表メニューからNo.1「#フォトジェ肉(にっく)」メニューを決定

NEXCO東日本は、2月28日(木)に『ご当地「#フォトジェ肉(にっく)」』をテーマに開発したワンプレートメニュー全121品の頂点を決定する「NEXCO東日本 新メニューコンテスト」決勝大会を開催しグランプリを決定する。

このコンテストは、地域の特徴・特色を活かした個性的で魅力のある店舗づくりを目指す取り組み「サービスエリア・パーキングエリアの『華づくり』」の一環として開催しており、13回目の開催となる今回は、勝敗を分けるポイントの一つとして、「#フォトジェ肉(にっく)」というテーマのとおり、見た目の華やかさである「SNS映え」が挙げられる。

決勝大会では、出場店舗の中から地域ごとのブロック大会を勝ち抜いた地域代表11品に加え、特別シードとして決勝で待ち受ける“前回大会覇者” 常磐自動車道 友部SA(上り線)の計12品が地元食材の魅力を引き出した見た目にも華やかな出品メニューでグランプリを目指す。

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情報提供元 [ NEXCO東日本 ]

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